Nuestro Aceite.

Aura, Aceite de oliva Virgen Extra.

Aura.

Aceite de Oliva Virgen Extra. La cuidada selección, molturación y la extracción a baja temperatura, da lugar a que Aura conserve todas las propiedades naturales. Se consigue así un zumo puro de aceituna que de forma natural ofrece un gusto exquisito y una acidez menor a un grado, y que refleja perfectamente las características de la variedad de la que proviene.

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La finca de donde se extrae el aceite virgen de Calvente Aura, se encuentra inmersa en los alrededores del parque natural de la Sierra de la Almijara. La tierra y los olivos se refrescan continuamente por las brisas del Mediterráneo. Esta frescura nos permite obtener frutas que nos brindan un aceite más afrutado y menos picante, al mismo tiempo que la calidad se mantiene año tras año. Las variedades de lojaime, manzanilla, picual son autóctonas de la franja mediterránea de Málaga y Granada. Bodegas Calvente ha recuperado una de estas propiedades que estaba a punto de desaparecer, recuperándola para producir aceite virgen de primera calidad y primera impresión.